野草・山菜 「スベリヒユ」は食べられる!採り方・下処理・3品作った実食レポ【夏の野草】 草むしりをしていると必ず出てくるあの草、実は食べられます!その名はスベリヒユ。雑草たちも40℃近い気温になると心なしかぐったりとしているようにも見えます。そんな中、酷暑でもたくましくつやつやとした葉っぱを茂らせているスベリヒユ。赤紫色の茎に... 2024.09.10 野草・山菜