クサイチゴ

３０度を超える日が増えてきて、夏が近づいているのをひしひしと感じています…。今日も暑いのでアイスでも食べようかと冷凍庫を開けたとき、５月に採ったクサイチゴが奥の方から見つかりました。せっかくなのでスイーツでも作ろう！と思い、クサイチゴの果肉...

野生のフルーツの代表キイチゴ。今日はその中のクサイチゴを散策途中に見つけたので採ってきました。こちらがクサイチゴです。真っ赤で可愛らしいですね。爽やかな甘みと酸味で何個でも食べられます。採取適期は５〜６月で梅雨入り前までが多く見かける気がし...